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韭菜猪肉馅饺子怎么调馅最好吃?

2023-06-14 13:03:40    来源:南方养生网


(资料图片)

韭菜猪肉馅饺子这么调馅最好吃,等动手包饺子时候再放韭菜,那样才好吃。首先调猪肉馅,调猪肉馅之前就用热水泡上花椒备用,切好姜末放入,加生抽少许盐适量,可以再加点酱油,再放点味精,几次加入花椒水搅匀搅到粘稠即可,韭莱甩开水切成细丁,加些油搅拌好,因为韭菜遇盐出水,这样好包还鲜嫩。

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